Salate, dolci, alla carruba o con l'anciova: è la festa della frittella. Una cosa da non perdere che si svolgerà da sabato a mercoledì a Ragusa. Ci saranno gusti a tignitè e chi ama il classico potrà sempre ammuccarici la frittella con uvetta, noci e finocchietto selvatico.

Le notività di quest'anno saranno invece al gusto di caffé, al fiore di mandorla e caramello e al riso con pistacchio.
La "Festestate di San Martino - Sagra della Frittella", come scrive l'Agi, è giunta alla sua undicesima edizione ed è stata curata dall'associazione "Mariannina Coffa".

foto: smeerch